PRÓXIMAMENTE LA FUENTE DEL TEXTO 'Y y' SERÁ AGREGADA A PARTIR DEL 01 DE DICIEMBRE DEL 2018
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Qué es Kcal: Se conoce como kilocaloría a la medida de energía térmica que fue definida como 1 kilocaloría es igual a 4,1868 kilojulio (KJ), asimismo, equivale a 1000 calorías. La kilocaloría, como tal, es igual a la energía necesaria para elevar en un grado centígrado la masa de un kilogramo de agua.